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- 发布时间2018-07-26 16:00
- 发布人 集团
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每一个成熟的红海行业，最初都由不被人关注的蓝海行业发展而来，按照西方经济学研究，多数行业都要经历5个发展阶段，即萌芽期、发展期、鼎盛期、衰退期、消亡期，而目前朴素公司涉足的素食行业，根据目前发展特征来看，应该属于发展期，而发展期的众多特征中的其中一个，就是社会公众人物、意见领袖、核心机构对于该行业的推崇和参与，在将后的集团网站素食板块上，我们会不定期分享但不限于这一类型的行业新闻和信息。
今天要分享的是国内知名航空公司，南航最新个性化定餐—免费素食，包括水果餐和西式素食正餐，乘客只需登陆公众号和APP，输入航班信息，在餐饮服务中进行选择即可。除了素餐，新增的特殊餐食还有婴儿餐、儿童餐、犹太餐、穆斯林餐、糖尿病餐等等。之前我们乘坐飞机，众所周知，根据航空公司、飞行距离、飞行时段、舱位级别的不同，提供不同档次、不同种类的面食、小菜、果蔬、面包、米饭、酒水，但是从来没有根据饮食习惯、宗教文化、特殊人群进行个性化订餐，此次南航推出免费素食，反映了两个方面的信息，第一：南航在日益竞争的横空领域，不断升级产品与服务，以期获得更多的竞争优势和差异化价值；第二：随着大众健康意识的提升和消费能力的增强，生活方式不断升级，健康素食逐步为消费者接受，需求不断提升。
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权威出版物将2019年称为“素食之年”
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